您的位置： 专家智库 > >

叶应旺

作品数：134 被引量：578H指数：13
供职机构：合肥工业大学更多>>
发文基金：安徽省科技攻关计划国家级星火计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生理学更多>>

合作作者

领域

  • 106个轻工技术与工...
  • 90个农业科学
  • 64个医药卫生
  • 59个生物学
  • 48个经济管理
  • 47个化学工程
  • 44个环境科学与工...
  • 42个文化科学
  • 37个自动化与计算...
  • 35个理学
  • 23个建筑科学
  • 20个机械工程
  • 20个一般工业技术
  • 17个天文地球
  • 16个金属学及工艺
  • 16个交通运输工程
  • 14个电气工程
  • 10个政治法律
  • 7个矿业工程
  • 7个电子电信

主题

  • 52个蛋白
  • 49个食品
  • 48个水产
  • 43个免疫
  • 41个抗氧化
  • 40个活性
  • 38个养殖
  • 38个基因
  • 37个营养
  • 35个酶解
  • 35个杆菌
  • 32个微生物
  • 32个草鱼
  • 29个生物学
  • 29个水产品
  • 26个饲料
  • 24个风味
  • 22个单胞菌
  • 21个疫苗
  • 21个鱼糜

机构

  • 77个合肥工业大学
  • 33个安徽省农业科...
  • 19个广东省微生物...
  • 15个安徽农业大学
  • 11个广东环凯微生...
  • 11个广东省菌种保...
  • 10个中国科学院
  • 8个广东省微生物...
  • 5个教育部
  • 5个中国科学院研...
  • 3个江苏大学
  • 3个广东省微生物...
  • 2个安徽工学院
  • 2个华中农业大学
  • 2个淮南师范学院
  • 2个华南理工大学
  • 2个上海水产大学
  • 2个湛江海洋大学
  • 2个中国海洋大学
  • 2个安徽宝迪肉类...

资助

  • 54个国家自然科学...
  • 50个安徽省科技攻...
  • 36个国家级星火计...
  • 34个安徽省自然科...
  • 25个国家高技术研...
  • 23个广东省科技计...
  • 21个安徽省农业科...
  • 19个国家科技支撑...
  • 19个国家现代农业...
  • 15个广州市科技计...
  • 15个广东省教育部...
  • 13个国家农业科技...
  • 12个广东省科技攻...
  • 12个广东省自然科...
  • 12个安徽省高校省...
  • 12个国家农业科技...
  • 11个安徽高校省级...
  • 10个广东省粤港关...
  • 9个安徽省科技计...
  • 9个公益性行业(...

传媒

  • 45个安徽农业科学
  • 37个现代农业科技
  • 36个现代食品科技
  • 35个食品科学
  • 32个食品工业科技
  • 27个淡水渔业
  • 27个安徽农业大学...
  • 24个安徽农学通报
  • 22个微生物学通报
  • 21个食品科技
  • 21个食品研究与开...
  • 20个科学养鱼
  • 20个肉类工业
  • 18个渔业现代化
  • 18个水产科学
  • 17个食品与发酵工...
  • 15个微生物学报
  • 14个中国卫生检验...
  • 14个食品工业
  • 13个农业工程学报

地区

  • 106个安徽省
  • 19个广东省
  • 1个湖北省
  • 1个江苏省
  • 1个四川省
  • 1个天津市
  • 1个新疆
  • 1个浙江省
  • 1个广西
共 132 条 记 录，以下是 1-10
陆剑锋
供职机构：合肥工业大学
研究主题：鱼糜 中华绒螯蟹 白鲢 小龙虾 克氏原螯虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林琳
供职机构：合肥工业大学
研究主题：鱼糜 胶原蛋白 白鲢 凝胶强度 鮰鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜绍通
供职机构：合肥工业大学
研究主题：米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 生物柴油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
凌娜
供职机构：合肥工业大学
研究主题：液体培养基 单增李斯特菌 夹心法 李斯特菌 杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李辉
供职机构：合肥工业大学
研究主题：数值模拟 半固态 铝合金 非枝晶 离心泵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕顺
供职机构：合肥工业大学
研究主题：鱼皮 鲢鱼 白鲢 鱼糜 明胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江河
供职机构：安徽省农业科学院
研究主题：黄鳝 黄颡鱼 草鱼 养殖 河蟹
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴清平
供职机构：广东省微生物研究所
研究主题：显色培养基 微生物 诺如病毒 食品 快速检测试剂盒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张菊梅
供职机构：广东省微生物研究所
研究主题：微生物 食品 食源性致病菌 沙门氏菌 显色培养基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡王
供职机构：安徽省农业科学院
研究主题：黄鳝 河蟹 鳊鱼 网箱养鳝 池塘养殖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共14页<12345678910>
聚类工具0