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邹婷婷

作品数：18 被引量：120H指数：8
供职机构：北京工商大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划北京市委组织部优秀人才培养资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 23个轻工技术与工...
  • 23个理学
  • 13个医药卫生
  • 12个化学工程
  • 12个农业科学
  • 9个生物学
  • 9个文化科学
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  • 5个电子电信
  • 4个一般工业技术
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  • 4个自然科学总论
  • 2个哲学宗教
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  • 2个电气工程
  • 2个水利工程
  • 1个建筑科学

主题

  • 16个光谱
  • 13个萃取
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  • 13个风味
  • 13个MS
  • 12个质谱
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  • 8个淀粉

机构

  • 17个北京工商大学
  • 8个华东理工大学
  • 6个清华大学
  • 3个广东省中医院
  • 2个北京中医药大...
  • 2个沈阳药科大学
  • 2个中国农业大学
  • 2个陕西科技大学
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  • 2个江西中医药大...
  • 1个赣南医学院
  • 1个广州中医药大...
  • 1个桂林电子科技...
  • 1个南开大学
  • 1个吉林大学
  • 1个江南大学
  • 1个南昌航空工业...
  • 1个北京工业大学
  • 1个中国科学院
  • 1个齐齐哈尔大学

资助

  • 17个国家自然科学...
  • 11个国家科技支撑...
  • 10个国家高技术研...
  • 7个国家科技重大...
  • 6个国家科技攻关...
  • 6个国家重点基础...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个“十一五”国...
  • 4个“十一五”科...
  • 4个北京市委组织...
  • 4个广西省自然科...
  • 4个国际科技合作...
  • 3个北京市自然科...
  • 3个广西省科学基...
  • 3个清华大学基础...
  • 3个北京市科技计...
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  • 3个广西高校优秀...
  • 3个“十二五”国...

传媒

  • 13个食品与发酵工...
  • 13个食品工业科技
  • 9个高等学校化学...
  • 9个食品科学
  • 8个食品科学技术...
  • 6个分析化学
  • 6个分析试验室
  • 5个中国调味品
  • 5个中国中药杂志
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  • 5个食品科技
  • 5个中成药
  • 5个北京工商大学...
  • 5个中国食品学报
  • 4个中国药学杂志
  • 4个药学学报
  • 4个药物分析杂志
  • 4个时珍国医国药
  • 4个分析科学学报
  • 4个现代食品科技

地区

  • 19个北京市
  • 4个上海市
  • 1个黑龙江省
  • 1个吉林省
  • 1个天津市
共 27 条 记 录，以下是 1-10
宋焕禄
供职机构：北京工商大学
研究主题：GC-O 气相色谱-嗅闻 MAILLARD反应 木聚糖酶 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘野
供职机构：北京工商大学
研究主题：高压二氧化碳 GC-O 气相色谱-嗅闻 香糟卤 挥发性香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张雨
供职机构：北京工商大学
研究主题：MS GC-O 鲜味 电子舌 飞行时间
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨帆
供职机构：北京工商大学
研究主题：果糖 拉曼光谱 相互作用 GC-O 气味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王莹
供职机构：吉林省产品质量监督检验院
研究主题：淀粉 支持向量机 C-SVM SVM 近红外光谱技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘笑生
供职机构：北京工商大学
研究主题：金华火腿 SAFE 皮下脂肪 MS 北京鸭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张秋晨
供职机构：北京工商大学
研究主题：3-甲硫基丙醇 发酵优化 淀粉 支持向量机 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
窦英
供职机构：天津科技大学理学院化学系
研究主题：偏最小二乘法 近红外漫反射光谱法 近红外光谱法 药品 人工神经网络
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何佳艳
供职机构：北京工商大学
研究主题：近红外光谱技术 MCS 近红外光谱法 蒙特卡罗 蛙跳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王义明
供职机构：华东理工大学
研究主题：指纹图谱 毛细管电泳 中药 高效液相色谱 微流控芯片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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