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王南舟

作品数：27 被引量：273H指数：9
供职机构：杭州商学院食品生物与环境工程学院更多>>
发文基金：浙江省科技计划项目浙江省科技厅资助项目更多>>
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合作作者

领域

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主题

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  • 6个天然防腐剂
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 21个浙江省
共 21 条 记 录，以下是 1-10
栾金水
供职机构：杭州商学院食品与生物工程学院
研究主题：蜂胶 总黄酮 调味品 食品 保健酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟立人
供职机构：浙江工商大学
研究主题：鱼精蛋白 天然防腐剂 抗菌活性 蜂胶 鱿鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毋瑾超
供职机构：国家海洋局第二海洋研究所
研究主题：酶解 鱼精蛋白 降血压肽 降血压 氨基酸组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王维华
供职机构：杭州商学院食品生物与环境工程学院食品科学与工程系
研究主题：连翘 天然防腐剂 Α-亚麻酸 苏子油 活性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田路
供职机构：杭州市第一人民医院
研究主题：蜂胶 药理作用研究 药理作用 抗应激作用 抗疲劳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玮
供职机构：杭州商学院食品生物与环境工程学院食品科学与工程系
研究主题：蜂胶 芦笋 香辛料 香菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵敏
供职机构：杭州商学院食品生物与环境工程学院食品科学与工程系
研究主题：蜂胶 芦笋 香辛料 香菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张燕平
供职机构：杭州商学院食品生物与环境工程学院生物工程系
研究主题：抗氧化性 自由基 体外 抗氧化剂 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张仪
供职机构：杭州商学院食品生物与环境工程学院食品科学与工程系
研究主题：阿托品 福氏痢疾杆菌 蜂胶制剂 功能性食品 阈下剂量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王俊
供职机构：杭州商学院食品生物与环境工程学院食品科学与工程系
研究主题：抑菌活性 抗菌活性 鲤鱼 食品天然防腐剂 鱼精蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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