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王丽

作品数：4 被引量：24H指数：2
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金内蒙古自治区教育厅基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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领域

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主题

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地区

  • 8个内蒙古
共 8 条 记 录，以下是 1-8
赵丽芹
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：贮藏 荞麦 烫漂 海红果 河套蜜瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董英丽
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：红豆 发酵 无糖 乳酸菌 驯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
双全
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：乳酸菌 发酵 风味 酸马奶 奶豆腐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海芳
供职机构：内蒙古化工职业学院
研究主题：贮藏 欧李 采后生理 马铃薯 果蔬贮藏保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张烨
供职机构：呼和浩特职业学院
研究主题：贮藏品质 花青素 河套蜜瓜 抗氧化物质 紫色马铃薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李卉
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：矿泉水 咖啡 浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩育梅
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：马铃薯 河套蜜瓜 贮藏 马铃薯抗性淀粉 马铃薯渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王江星
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：矿泉水 咖啡 浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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