2025年2月14日
星期五
|
欢迎来到佛山市图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
李五霞
作品数:
6
被引量:84
H指数:5
供职机构:
西北农林科技大学食品科学与工程学院
更多>>
发文基金:
“十二五”国家科技计划农村领域
中央高校基本科研业务费专项资金
陕西省科技统筹创新工程计划项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
化学工程
更多>>
合作作者
王敏
西北农林科技大学食品科学与工程...
吕曼曼
西北农林科技大学食品科学与工程...
马雨洁
西北农林科技大学食品科学与工程...
杜丽娟
西北农林科技大学食品科学与工程...
冀晓龙
西北农林科技大学食品科学与工程...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
11个
轻工技术与工...
7个
农业科学
5个
化学工程
2个
环境科学与工...
2个
医药卫生
2个
理学
1个
经济管理
1个
哲学宗教
1个
生物学
1个
机械工程
1个
自动化与计算...
1个
建筑科学
1个
一般工业技术
1个
社会学
1个
文化科学
1个
语言文字
1个
文学
1个
历史地理
主题
11个
抗氧化
9个
理化性
9个
理化性质
9个
苦荞
7个
多糖
7个
响应面
7个
抗氧化活性
7个
活性
6个
枣汁
6个
浸提
5个
杀菌
5个
杀菌方式
5个
杀菌效果
5个
酸性
5个
酮类
5个
酮类物质
5个
微波杀菌
5个
鲜枣
5个
木枣
5个
缓冲液
机构
11个
西北农林科技...
1个
河北科技师范...
1个
上海交通大学
1个
新疆农垦科学...
1个
中国科学院遗...
1个
中华人民共和...
1个
中国粮油学会
1个
宝鸡市农业技...
资助
9个
国家科技支撑...
8个
国家自然科学...
8个
“十二五”国...
6个
中央高校基本...
5个
国家现代农业...
5个
陕西省科技统...
4个
国际科技合作...
3个
“十一五”国...
2个
公益性行业(...
2个
榆林市科技计...
1个
国家级星火计...
1个
国家科技攻关...
1个
国家社会科学...
1个
国家重点基础...
1个
浙江省自然科...
1个
陕西省软科学...
1个
国家公益性行...
1个
中央级公益性...
1个
国家大学生创...
1个
西安市科技计...
传媒
9个
中国粮油学报
7个
食品与发酵工...
7个
食品科学
6个
中国食品学报
5个
食品与机械
5个
现代食品科技
4个
食品工业科技
4个
食品研究与开...
4个
食品科学技术...
2个
食品工业
2个
陕西农业科学
2个
中国食品科学...
1个
商业时代
1个
生态学报
1个
农村实用科技
1个
商业研究
1个
农村经济与科...
1个
华中农业大学...
1个
北方园艺
1个
黑龙江农业科...
地区
10个
陕西省
1个
新疆
共
11
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
王敏
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:残膜 苦荞 联合作业机 脱膜 残膜回收机
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吕曼曼
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:苦荞 抗氧化 馒头 高粱 半定量分析
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
马雨洁
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:苦荞 馒头 荞麦面条 荞麦 苦荞麦
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
冀晓龙
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:枣汁 抗氧化活性 木枣 理化性质 鲜枣
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杜丽娟
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:红枣 抗氧化活性 螺旋轴 去皮机 皮渣
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
田汉英
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:枣汁 理化性质 杀菌方式 超高压杀菌 微波杀菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王丽静
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:苦荞粉 高粱 饺子粉 膨化技术 膨化粉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
国旭丹
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:苦荞 理化性质 干枣 烂果 响应面
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李环宇
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:红枣 螺旋轴 去皮机 皮渣 木枣
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘航
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:淀粉 苦荞 理化性质 高粱 响应面
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共2页
<
1
2
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张