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张良晨
作品数:
50
被引量:149
H指数:7
供职机构:
辽宁省农业科学院
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发文基金:
沈阳市科技计划项目
国家现代农业产业技术体系建设项目
辽宁省博士科研启动基金
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相关领域:
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农业科学
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环境科学与工程
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合作作者
于淼
辽宁省农业科学院
石太渊
辽宁省农业科学院
鲁明
辽宁省农业科学院
王小鹤
辽宁省农业科学院
付欣
辽宁省农业科学院
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于淼
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:花生 发芽 发酵 白藜芦醇 景观异质性
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石太渊
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:高粱 花生 营养成分 育种 玉米
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鲁明
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:乳酸菌发酵 乳酸菌 发酵 杂粮 万寿菊
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王小鹤
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:乳酸菌发酵 乳酸菌 饮料 万寿菊 玉米
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供职机构
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付欣
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:发芽 杂粮 花生 黑米 乳酸菌
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迟吉捷
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:乳酸菌 乳酸菌发酵 苹果 发酵 玉米
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徐立伟
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:发酵 南果梨 糙米 乳酸菌 食品加工技术
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张锐
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:酸菜 发酵 乳酸菌 贮藏 保鲜
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刘晓晶
供职机构:辽宁省疾病预防控制中心
研究主题:气相色谱-串联质谱 发芽糙米 固相萃取 色素 质谱法测定
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马涛
供职机构:同济大学
研究主题:脉冲强光 糙米 煎饼 发酵 发芽糙米
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