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张良晨

作品数:50 被引量:149H指数:7
供职机构:辽宁省农业科学院更多>>
发文基金:沈阳市科技计划项目国家现代农业产业技术体系建设项目辽宁省博士科研启动基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程环境科学与工程更多>>

领域

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  • 1个电子电信

主题

  • 29个保鲜
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机构

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资助

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传媒

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  • 8个农业工程技术...
  • 7个核农学报

地区

  • 33个辽宁省
  • 1个山东省
  • 1个上海市
35 条 记 录,以下是 1-10
于淼
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:花生 发芽 发酵 白藜芦醇 景观异质性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石太渊
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:高粱 花生 营养成分 育种 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲁明
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:乳酸菌发酵 乳酸菌 发酵 杂粮 万寿菊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王小鹤
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:乳酸菌发酵 乳酸菌 饮料 万寿菊 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付欣
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:发芽 杂粮 花生 黑米 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
迟吉捷
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:乳酸菌 乳酸菌发酵 苹果 发酵 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐立伟
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:发酵 南果梨 糙米 乳酸菌 食品加工技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张锐
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:酸菜 发酵 乳酸菌 贮藏 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓晶
供职机构:辽宁省疾病预防控制中心
研究主题:气相色谱-串联质谱 发芽糙米 固相萃取 色素 质谱法测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马涛
供职机构:同济大学
研究主题:脉冲强光 糙米 煎饼 发酵 发芽糙米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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