2024年12月27日
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周威
作品数:
71
被引量:194
H指数:9
供职机构:
河南科技学院食品学院
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发文基金:
国家自然科学基金
河南省科技攻关计划
国家重点基础研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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医药卫生
生物学
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合作作者
胡梁斌
河南科技学院食品学院
莫海珍
河南科技学院食品学院
张浩
河南科技学院食品学院
李红波
河南科技学院食品学院
崔震昆
河南科技学院食品学院
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胡梁斌
供职机构:河南科技学院
研究主题:黄曲霉毒素 黄曲霉 黄曲霉菌 肉桂醛 麝香草酚
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莫海珍
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:复合物 富硒 理化性质 二氢杨梅素 室温
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张浩
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:黄曲霉 茶叶 黄曲霉毒素 指纹图谱 鲤鱼
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李红波
供职机构:河南科技学院
研究主题:黄曲霉 黄曲霉菌 麝香草酚 产毒 黄曲霉毒素
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崔震昆
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:感官评定 烹饪 鲤鱼 感官评价 辣椒酱
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赵岩岩
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:发酵乳 抗氧化性 乳品质 发酵 多糖
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石志琦
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:蛇床子素 丁香酚 麝香草酚 作物生长发育 防治害虫
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王淼焱
供职机构:河南科技学院
研究主题:AM真菌 丛枝菌根真菌 菌根 寄主植物 施肥土壤
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杨静东
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:微囊藻毒素 植物源杀菌剂 肉桂醛 生物降解 蓝藻
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沈青山
供职机构:河南科技学院
研究主题:黄曲霉毒素 细胞 肉桂醛 金黄色葡萄球菌 控制方法
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