您的位置: 专家智库 > >

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 2个生物学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个文化科学
  • 1个艺术

主题

  • 5个指数法
  • 5个失重率
  • 5个猕猴桃
  • 5个模型建立
  • 5个储藏期
  • 4个食品
  • 4个维生素
  • 4个维生素C
  • 3个蛋白
  • 3个油麦菜
  • 3个猪肉
  • 3个茼蒿
  • 3个枸杞
  • 3个冷却猪肉
  • 2个蛋白液
  • 2个调味
  • 2个调味料
  • 2个动力学
  • 1个大型船
  • 1个大型船舶

机构

  • 4个天津科技大学
  • 4个中海油能源发...
  • 2个中海油能源发...
  • 1个天津大学
  • 1个中国海洋石油...

资助

  • 3个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个“十二五”国...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个天津市自然科...
  • 1个天津市高等学...
  • 1个天津市科技发...
  • 1个天津市农业科...

传媒

  • 7个食品工业
  • 5个食品工业科技
  • 4个天津科技大学...
  • 4个现代食品科技
  • 3个河南工业大学...
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个中国食品添加...
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国食物与营...
  • 1个中国调味品
  • 1个中国乳品工业
  • 1个农业工程学报
  • 1个山东化工
  • 1个农业机械
  • 1个粮食与饲料工...
  • 1个焊接技术
  • 1个饮料工业
  • 1个食品研究与开...

地区

  • 4个天津市
  • 2个广东省
  • 1个北京市
8 条 记 录,以下是 1-8
李强
供职机构:中海油能源发展股份有限公司
研究主题:GSI 保鲜时间 调湿 贮运 货架期预测模型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾海宁
供职机构:中海油能源发展股份有限公司
研究主题:GSI 冷藏箱 货架期预测模型 货架期预测 冷却猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张倩
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:儿茶素 原花青素 枸杞多糖 GSI 抗辐射作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李文钊
供职机构:天津科技大学
研究主题:发酵 面包 酸味剂 核黄素 感官评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜依登
供职机构:天津科技大学
研究主题:小麦玉米 粉质特性 馒头品质 混合粉 馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李倩
供职机构:中海油能源发展股份有限公司配餐服务分公司
研究主题:储藏期 模型建立 猕猴桃 失重率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李强
供职机构:中国海洋石油总公司
研究主题:张力腿平台 插装 安装工艺 放射源 海洋环境
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯江北
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:储藏期 模型建立 猕猴桃 失重率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0