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杨静静

作品数:37 被引量:85H指数:6
供职机构:华润集团有限公司更多>>
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相关领域:轻工技术与工程医药卫生经济管理文化科学更多>>

领域

  • 19个轻工技术与工...
  • 14个生物学
  • 14个化学工程
  • 12个文化科学
  • 11个农业科学
  • 10个医药卫生
  • 10个理学
  • 5个自动化与计算...
  • 5个环境科学与工...
  • 4个经济管理
  • 3个一般工业技术
  • 2个金属学及工艺
  • 2个交通运输工程
  • 1个天文地球
  • 1个冶金工程
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程

主题

  • 17个酵母
  • 16个发酵
  • 13个蛋白
  • 13个啤酒
  • 10个蛋白质
  • 10个淀粉
  • 9个动力学
  • 9个芽孢
  • 9个芽孢杆菌
  • 8个代谢
  • 8个电泳
  • 8个选育
  • 7个多酚
  • 6个代谢工程
  • 6个蛋白酶
  • 6个蛋白质Z
  • 6个多糖
  • 6个信号
  • 5个代谢途径
  • 5个蛋白酶A

机构

  • 11个江南大学
  • 5个教育部
  • 5个华润集团有限...
  • 3个无锡轻工大学
  • 2个大连工业大学
  • 2个南京农业大学
  • 2个天津商业大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个北京有色金属...
  • 1个吉林农业科技...
  • 1个天津大学
  • 1个天津商学院
  • 1个西北师范大学
  • 1个河南师范大学
  • 1个天津科技大学
  • 1个中国林业科学...
  • 1个中粮集团有限...
  • 1个天津市食品生...
  • 1个无锡轻工业学...
  • 1个天津海河乳业...

资助

  • 13个国家自然科学...
  • 10个国家高技术研...
  • 10个江苏省自然科...
  • 10个江苏高校优势...
  • 10个教育部“新世...
  • 9个国家科技支撑...
  • 9个中央高校基本...
  • 7个江苏高校优势...
  • 5个国家级星火计...
  • 5个国家科技攻关...
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  • 5个国家重点基础...
  • 5个高等学校学科...
  • 5个“十一五”国...
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  • 4个江苏省科技攻...
  • 4个国家科技重大...
  • 4个江苏省“六大...

传媒

  • 13个食品与发酵工...
  • 11个中国酿造
  • 11个食品科学
  • 11个酿酒科技
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  • 7个微生物学通报
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  • 5个安徽农业科学
  • 5个西北农林科技...
  • 5个色谱
  • 4个生物技术

地区

  • 14个江苏省
  • 2个湖南省
  • 2个天津市
  • 1个辽宁省
19 条 记 录,以下是 1-10
陈书明
供职机构:华润集团有限公司
研究主题:啤酒 麦芽 啤酒发酵 酒花 高级醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李崎
供职机构:教育部
研究主题:啤酒 啤酒酵母 酵母 风味稳定性 酒花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟俊辉
供职机构:华润集团有限公司
研究主题:啤酒 稀土 稀有金属 金属材料 包装物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王金晶
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:啤酒酵母 啤酒 酵母 酿酒酵母 乙醛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆健
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:啤酒 麦芽 黄酒 大麦 麦汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘月琴
供职机构:华润集团有限公司
研究主题:啤酒 包装物 麦汁 风味稳定性 啤酒酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞广昌
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:细胞因子 乳铁蛋白 酪蛋白 螺旋藻 生物传感器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张克勤
供职机构:华润集团有限公司
研究主题:啤酒 洗瓶 洗净率 啤酒瓶 成品酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翟明昌
供职机构:华润集团有限公司
研究主题:保健饮料 枸杞 酿酒酵母 混菌发酵 双向电泳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张梁
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:大肠杆菌 酿酒酵母 发酵 酶学性质 酒精发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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