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黄艳
作品数:
14
被引量:91
H指数:6
供职机构:
哈尔滨商业大学
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发文基金:
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相关领域:
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合作作者
李健
哈尔滨商业大学食品工程学院
陈姝娟
哈尔滨商业大学食品工程学院
刘鑫
哈尔滨商业大学食品工程学院
刘宁
哈尔滨商业大学食品工程学院
张令文
河南科技学院食品学院
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李健
供职机构:南京师范大学商学院
研究主题:社会组织 社会企业 环加成反应 家族企业 总皂苷
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陈姝娟
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:苦瓜 总皂苷 皂苷 苦瓜皂苷 肉桂
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刘鑫
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:苦瓜 苦瓜皂苷 皂苷 HPLC 总皂苷
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刘宁
供职机构:陕西科技大学
研究主题:酶法制备 苹果膳食纤维 HPLC 水溶性膳食纤维 苹果渣
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张令文
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:油炸 肉片 总皂苷 苦瓜 食用品质
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任惠峰
供职机构:东京海洋大学
研究主题:凡纳滨对虾 虾青素 微波 亚硝酸盐 油炸
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