您的位置: 专家智库 > >

领域

  • 7个医药卫生
  • 3个生物学
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个理学
  • 2个化学工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 7个多酚
  • 7个脂溶性茶多酚
  • 7个抗氧化
  • 7个茶多酚
  • 4个抑制脂质过氧...
  • 4个脂质
  • 4个脂质过氧化
  • 4个种茶
  • 4个酰化
  • 4个酰化反应
  • 4个抗氧化剂
  • 4个抗脂质过氧化
  • 4个化学发光
  • 4个化学发光法
  • 4个过氧
  • 4个过氧化
  • 4个改性
  • 4个改性制备
  • 2个蛋白
  • 2个影响因素

机构

  • 7个上海交通大学
  • 1个华东师范大学
  • 1个江南大学
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个上海农学院
  • 1个中国科学院上...
  • 1个无锡轻工业学...

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 1个上海市高等学...
  • 1个上海市科学技...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个“八五”国家...
  • 1个国家海洋公益...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个上海市国际科...
  • 1个上海市科委重...
  • 1个上海市农业科...
  • 1个上海市教委科...

传媒

  • 7个安徽医药
  • 1个世界华人消化...
  • 1个生物工程进展
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国食物与营...
  • 1个肠外与肠内营...
  • 1个中华胃肠外科...
  • 1个中国乳品工业
  • 1个中国酿造
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
  • 1个生物化学与生...
  • 1个上海交通大学...
  • 1个中华消化杂志
  • 1个中国油脂
  • 1个塑料工业
  • 1个发光学报
  • 1个中华普通外科...

地区

  • 7个上海市
7 条 记 录,以下是 1-7
胡天喜
供职机构:上海交通大学
研究主题:化学发光体系 抗氧化 脂质过氧化 邻菲罗啉 羟自由基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杭晓敏
供职机构:上海交通大学
研究主题:液体培养基 益生菌 动力学研究 动力学 长双歧杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁伟奇
供职机构:上海交通大学
研究主题:抑制脂质过氧化 化学发光法 抗脂质过氧化 抗氧化 脂溶性茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张蔚
供职机构:上海交通大学
研究主题:改性制备 抗氧化剂 多酚 酰化反应 种茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢聪聪
供职机构:上海交通大学农业与生物学院
研究主题:抗氧化剂 脂溶性茶多酚 改性制备 多酚 酰化反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余晨清
供职机构:上海交通大学
研究主题:抑制脂质过氧化 化学发光法 抗脂质过氧化 抗氧化 脂溶性茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚晓敏
供职机构:上海交通大学
研究主题:芦荟 构建物 动脉粥样硬化症 涂膜保鲜 纳豆激酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0