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栾兴社

作品数：71 被引量：137H指数：7
供职机构：山东建筑大学市政与环境工程学院更多>>
发文基金：山东省科技发展计划项目山东省科技攻关计划水体污染控制与治理科技重大专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程生物学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 45个轻工技术与工...
  • 40个化学工程
  • 32个环境科学与工...
  • 31个生物学
  • 30个农业科学
  • 19个理学
  • 18个医药卫生
  • 15个文化科学
  • 13个自动化与计算...
  • 12个一般工业技术
  • 10个经济管理
  • 9个建筑科学
  • 8个电子电信
  • 7个机械工程
  • 3个天文地球
  • 3个金属学及工艺
  • 3个电气工程
  • 3个核科学技术
  • 2个动力工程及工...
  • 1个石油与天然气...

主题

  • 39个发酵
  • 28个酵母
  • 25个氨酸
  • 21个微生物
  • 20个食品
  • 20个固定化
  • 19个谷氨酸
  • 18个蛋白
  • 18个乙醇
  • 18个生物学
  • 18个啤酒
  • 16个污染
  • 15个多糖
  • 15个饮料
  • 14个絮凝
  • 12个水质
  • 11个蛋白质
  • 11个生物传感
  • 11个生物传感器
  • 10个乳酸

机构

  • 22个山东建筑大学
  • 14个山东省科学院
  • 11个山东大学
  • 7个中国食品发酵...
  • 6个山东省生物传...
  • 3个山东省医学科...
  • 3个山东省医药生...
  • 2个济南大学
  • 2个山东医科大学
  • 2个山东轻工业学...
  • 2个卫生部
  • 2个山东师范大学
  • 2个天津科技大学
  • 1个吉林大学
  • 1个兰州大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个清华大学
  • 1个山东建筑工程...
  • 1个山东省农业科...
  • 1个上海师范大学

资助

  • 21个国家自然科学...
  • 19个山东省自然科...
  • 15个国家高技术研...
  • 11个博士科研启动...
  • 10个山东省科技攻...
  • 10个山东省科技发...
  • 8个国家重点实验...
  • 7个水体污染控制...
  • 6个国家科技重大...
  • 6个国际科技合作...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个国家重点基础...
  • 5个山东省优秀中...
  • 4个国家级星火计...
  • 4个山东省博士后...
  • 4个星火计划
  • 4个质检公益性行...
  • 3个北京市科技新...
  • 3个“十一五”科...
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传媒

  • 14个山东科学
  • 13个食品工业
  • 13个酿酒科技
  • 12个中国酿造
  • 12个食品研究与开...
  • 12个山东食品发酵
  • 11个微生物学通报
  • 10个食品工业科技
  • 10个山东建筑大学...
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  • 9个食品与发酵工...
  • 7个现代化工
  • 7个食品科学
  • 7个生命的化学
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  • 6个酿酒
  • 6个生物技术通报
  • 6个中国环境科学
  • 6个安徽农业科学
  • 6个工业水处理

地区

  • 48个山东省
  • 4个北京市
  • 1个黑龙江省
  • 1个吉林省
共 56 条 记 录，以下是 1-10
张超
供职机构：山东建筑大学
研究主题：蛹虫草 发酵 人体免疫能力 发酵液过滤 发酵作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王桂宏
供职机构：山东省科学院
研究主题：发酵 复合调味汁 清酒 米曲 清酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡家济
供职机构：山东省科学院
研究主题：发酵 复合调味汁 米曲 清酒酵母 清酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
楚杰
供职机构：山东省科学院
研究主题：斑马鱼 布拉酵母菌 益生菌 化合物 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张春明
供职机构：山东建筑大学
研究主题：复合调味汁 呈味核苷酸 发酵 固态发酵生产 活性酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王书燕
供职机构：山东建筑大学市政与环境工程学院
研究主题：生活污水 处理生活污水 絮凝剂 絮凝 新型生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张长铠
供职机构：山东大学生命科学学院
研究主题：火菇素 金针菇 虫草 虫草素 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张维建
供职机构：山东建筑大学市政与环境工程学院
研究主题：胎儿 测量方法 不规则骨 骨骼 L-丝氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈丽
供职机构：山东省科学院
研究主题：栽培 复合调味汁 菌种 平菇 酶制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨静静
供职机构：山东建筑大学市政与环境工程学院
研究主题：酵母菌 重金属离子 白酒 风味 聚类分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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