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姜晓琳

作品数：13 被引量：46H指数：4
供职机构：贵州理工学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金贵州省科学技术基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学生物学更多>>

合作作者

领域

  • 17个轻工技术与工...
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  • 1个环境科学与工...

主题

  • 15个发酵
  • 14个细菌纤维
  • 14个细菌纤维素
  • 13个木醋杆菌
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  • 7个薏苡
  • 7个薏苡仁
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  • 5个动力学研究
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机构

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  • 9个贵州省发酵工...
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  • 1个北京师范大学
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  • 1个中国科学院
  • 1个中国科学院研...
  • 1个贵州工程应用...

资助

  • 12个国家自然科学...
  • 9个贵州省科学技...
  • 8个贵州省科技计...
  • 7个贵州省科技厅...
  • 3个贵州省科技支...
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传媒

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  • 2个保鲜与加工
  • 2个现代农业科技

地区

  • 20个贵州省
共 20 条 记 录，以下是 1-10
卢红梅
供职机构：贵州大学
研究主题：食醋 细菌纤维素 木醋杆菌 酱香型 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李嘉宇
供职机构：贵州大学
研究主题：细菌纤维素 产率 干膜 发酵培养基 碎米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
代来鑫
供职机构：贵州大学
研究主题：薏仁米 腐乳 储藏 储藏条件 乙醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽平
供职机构：贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题：细菌纤维素 木醋杆菌 有机酸 总糖 总酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈莉
供职机构：贵州大学
研究主题：刺梨 薏仁 碎米 桑葚 发酵工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈莉
供职机构：贵州大学化学与化工学院
研究主题：木醋杆菌 细菌纤维素 酱香型 薏仁米 食醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张百发
供职机构：贵州省发酵工程与生物制药重点实验室
研究主题：大曲 酱香型 曲虫 老熟 酱香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓柱
供职机构：贵州理工学院
研究主题：包装盒 酒瓶 酿酒酵母 酿酒 刺梨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许存宾
供职机构：贵州理工学院
研究主题：低温发酵 火龙果 刺梨果酒 刺梨果汁 包装盒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓辉
供职机构：贵州理工学院
研究主题：包装盒 酒瓶 酿酒 酿酒酵母 巴氏杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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