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周志华

作品数:4 被引量:25H指数:3
供职机构:江苏食品职业技术学院更多>>
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金锋
供职机构:江苏食品职业技术学院
研究主题:微孔淀粉 微胶囊制备 喷雾干燥 食品加工 复合果蔬汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
惠更平
供职机构:江苏食品职业技术学院
研究主题:板栗粉 面包 复合果蔬汁 果蔬汁 饮料配方
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马敏
供职机构:江苏食品职业技术学院
研究主题:综合评价 感官指标 酸乳 高校教学 教学质量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨福臣
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:蛋白质 高职 乳粉 脂肪 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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