2024年12月28日
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刘凤珠
作品数:
58
被引量:443
H指数:12
供职机构:
郑州轻工业学院食品与生物工程学院
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发文基金:
河南省自然科学基金
河南省杰出青年科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
化学工程
文化科学
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合作作者
李晓
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
卫军
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
王岁楼
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
王颖颖
郑州轻工业学院
周洁
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
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李晓
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:卷烟 烟叶 梗丝 烟丝结构 烟梗
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卫军
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:发酵 发酵条件 红酵母 诱变 液体发酵
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王岁楼
供职机构:中国药科大学
研究主题:红酵母 发酵 Β-胡萝卜素 类胡萝卜素 漆酶
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王颖颖
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:气相色谱-质谱 苹果醋 沙棘 果醋 原子吸收光谱法
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周洁
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:小米 GC-MS 气相色谱-质谱法 风味物质 红曲
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张献文
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:小米 GC-MS 风味物质 红曲 气相色谱-质谱法
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张辉
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:啤酒酵母 诱变育种 诱变效应 醋酸发酵 高静压
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牛小明
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:催陈 超声波处理 超声波 GC-MS 蜂蜜酒
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姚二民
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:卷烟 茶叶 卷烟烟气 烟丝结构 烟气成分
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牛津桥
供职机构:北京卷烟厂
研究主题:茶叶 再造烟叶 小米 卷烟烟气 GC-MS
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