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何顺荣

作品数：6 被引量：15H指数：2
供职机构：贵州大学酿酒与食品工程学院更多>>
发文基金：贵州省自然科学基金贵州省科技厅工业攻关项目贵州省科技攻关计划更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 17个化学工程
  • 17个轻工技术与工...
  • 11个生物学
  • 10个理学
  • 8个农业科学
  • 7个文化科学
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  • 3个自动化与计算...
  • 2个石油与天然气...
  • 1个矿业工程
  • 1个冶金工程
  • 1个机械工程
  • 1个建筑科学
  • 1个社会学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 16个曲霉
  • 15个黑曲霉
  • 15个发酵
  • 14个单宁酶
  • 13个选育
  • 13个诱变
  • 13个诱变选育
  • 12个固态发酵
  • 12个发酵工艺
  • 11个生料
  • 11个五倍子
  • 11个没食子
  • 11个没食子酸
  • 9个酶活
  • 9个活性
  • 8个生物转化
  • 8个酶学性质
  • 7个蛋白
  • 7个液态发酵
  • 7个生料发酵

机构

  • 17个贵州大学
  • 15个贵州省发酵工...
  • 1个上海交通大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个遵义师范学院
  • 1个遵义医学院
  • 1个国家复合改性...
  • 1个贵州工学院
  • 1个贵州理工学院
  • 1个河北工程技术...

资助

  • 11个贵州省自然科...
  • 9个贵州省科技攻...
  • 9个贵州省科技厅...
  • 8个贵州省科学技...
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传媒

  • 13个中国酿造
  • 9个食品工业科技
  • 9个江苏农业科学
  • 8个食品科学
  • 8个食品科技
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  • 5个现代食品科技
  • 3个应用化工
  • 3个中国调味品
  • 3个安徽农业科学
  • 3个中国油脂
  • 3个化学工程
  • 3个塑料工业

地区

  • 16个贵州省
  • 1个河北省
共 17 条 记 录，以下是 1-10
邱树毅
供职机构：贵州大学
研究主题：酱香型 酵母 发酵 单宁酶 酱香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴鑫颖
供职机构：贵州大学
研究主题：单宁酶 黑曲霉 酯化酶 发酵 生料发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李广神
供职机构：贵州大学化学与化工学院
研究主题：单宁酶 黑曲霉 生料发酵 纯化 酶学性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢晓莉
供职机构：河北工程技术学院
研究主题：单宁酶 黑曲霉 生料发酵 动物生产 生物学功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王维维
供职机构：贵州大学
研究主题：单宁酶 黑曲霉 生料发酵 纯化 酶学性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马威
供职机构：贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题：液态发酵 发酵制备 黑曲霉 没食子酸 五倍子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李付丽
供职机构：贵州大学
研究主题：大曲 酯化酶 酱香型 曲虫 固态发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
保玉心
供职机构：遵义医学院
研究主题：单宁酶 链霉菌 卤化 固体发酵 黑曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李林
供职机构：贵州大学化学与化工学院
研究主题：污染特征 黑曲霉 单宁酶 沉积物 表层水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
简辉
供职机构：贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题：黑曲霉 没食子酸 单宁酶 生物转化 单宁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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