您的位置： 专家智库 > >

陈合

作品数：279 被引量：928H指数：16
供职机构：陕西科技大学更多>>
发文基金：咸阳市科技计划项目陕西省教育厅科研计划项目陕西省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 123个轻工技术与工...
  • 76个化学工程
  • 65个农业科学
  • 57个医药卫生
  • 43个生物学
  • 41个文化科学
  • 35个理学
  • 31个自动化与计算...
  • 30个环境科学与工...
  • 27个经济管理
  • 26个一般工业技术
  • 11个电气工程
  • 10个金属学及工艺
  • 10个建筑科学
  • 8个电子电信
  • 6个交通运输工程
  • 5个石油与天然气...
  • 4个哲学宗教
  • 4个天文地球
  • 4个矿业工程

主题

  • 66个发酵
  • 61个乳杆菌
  • 46个益生菌
  • 46个食品
  • 40个杆菌
  • 38个羊奶
  • 38个正交
  • 38个纤维素
  • 37个酸乳
  • 36个活性
  • 35个饮料
  • 34个酵母
  • 33个蛋白
  • 32个冻干
  • 32个教学
  • 31个羊乳
  • 31个嗜酸乳杆菌
  • 30个营养
  • 29个响应面
  • 26个正交试验

机构

  • 125个陕西科技大学
  • 17个西北轻工业学...
  • 10个西北农林科技...
  • 9个陕西省科学院
  • 7个陕西省酶工程...
  • 5个西北农业大学
  • 5个中国科学院
  • 3个陕西农产品加...
  • 2个华东理工大学
  • 2个西安交通大学
  • 2个西北大学
  • 2个西北工业大学
  • 2个教育部
  • 2个中国科学院西...
  • 2个陕西师范大学
  • 2个陕西省微生物...
  • 1个甘肃省畜牧兽...
  • 1个贵州大学
  • 1个福建师范大学
  • 1个北京科技大学

资助

  • 44个陕西省教育厅...
  • 37个国家自然科学...
  • 36个陕西省自然科...
  • 33个咸阳市科技计...
  • 31个陕西省科技攻...
  • 24个陕西省教育厅...
  • 23个国家科技支撑...
  • 22个西安市科技计...
  • 16个陕西省科技统...
  • 16个西安市未央区...
  • 14个陕西省科学技...
  • 13个陕西省重大科...
  • 12个博士科研启动...
  • 11个国家高技术研...
  • 10个国家科技重大...
  • 9个中国博士后科...
  • 8个国家级星火计...
  • 8个陕西科技大学...
  • 8个“十一五”国...
  • 7个国家教育部博...

传媒

  • 61个陕西科技大学...
  • 54个食品科技
  • 43个食品工业科技
  • 37个中国酿造
  • 29个食品科学
  • 28个食品研究与开...
  • 25个安徽农业科学
  • 25个食品工业
  • 22个中国调味品
  • 17个食品与发酵工...
  • 15个陕西科技大学...
  • 14个中国乳品工业
  • 14个西北农业学报
  • 13个西北轻工业学...
  • 12个农业工程学报
  • 12个陕西农业科学
  • 11个食品与机械
  • 11个中国乳业
  • 11个现代食品科技
  • 9个畜牧兽医杂志

地区

  • 142个陕西省
  • 3个北京市
  • 1个新疆
  • 1个云南省
  • 1个浙江省
共 148 条 记 录，以下是 1-10
舒国伟
供职机构：陕西科技大学
研究主题：益生菌 羊乳 嗜酸乳杆菌 黄姜 羊奶粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王勇
供职机构：陕西科技大学
研究主题：SUB 柿饼 魔芋 光催化剂 CU
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李世玉
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：黄姜 色素 纤维素酶 水苏糖 色素提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈立
供职机构：陕西科技大学
研究主题：羊乳 羊奶粉 抗氧化肽 菌粉 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕嘉枥
供职机构：陕西科技大学
研究主题：益生菌 乳酸菌 嗜酸乳杆菌 保加利亚乳杆菌 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王旭
供职机构：陕西科技大学
研究主题：果胶酶 双水相萃取 超声波 酒脚 双水相
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马齐
供职机构：陕西省微生物研究所
研究主题：复合酶 蛋白酶 喷雾干燥 菌粉 两歧双歧杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦涛
供职机构：陕西省科学院
研究主题：两歧双歧杆菌 菌粉 嗜酸乳杆菌 双歧杆菌 益生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李串娜
供职机构：陕西科技大学
研究主题：保加利亚乳杆菌 冻干保护剂 嗜热链球菌 大豆低聚糖 脱脂乳粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨辉
供职机构：浙江大学
研究主题：SUB 溶胶-凝胶 微波介质陶瓷 介电性能 溶胶-凝胶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共15页<12345678910>
聚类工具0