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陈冰

作品数：3 被引量：6H指数：2
供职机构：山东理工大学农业工程与食品科学学院更多>>
发文基金：山东省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个化学工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个文化科学

主题

  • 3个单螺杆
  • 3个玉米胚
  • 3个玉米胚芽
  • 3个上面发酵
  • 3个糖化
  • 3个糖组分
  • 3个膨化
  • 3个啤酒
  • 3个啤酒麦汁
  • 3个脱胚
  • 3个脱胚玉米
  • 3个小麦啤酒
  • 3个螺杆
  • 3个麦汁
  • 3个米胚芽
  • 3个浸油
  • 3个挤出物
  • 3个挤压膨化
  • 3个发酵
  • 3个发酵过程

机构

  • 3个山东理工大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个齐齐哈尔大学
  • 1个沈阳农业大学

资助

  • 3个山东省自然科...
  • 2个国家科技部农...
  • 2个山东省科技计...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个山东省科技攻...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个黑龙江省自然...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个山东省研究生...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个黑龙江省科技...
  • 1个山东省博士后...
  • 1个山东省科技发...

传媒

  • 3个安徽农业科学
  • 3个山东理工大学...
  • 2个湖北农业科学
  • 2个东北农业大学...
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国调味品
  • 1个中国乳品工业
  • 1个北方园艺
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个农业机械学报
  • 1个食品工业科技
  • 1个山东农业科学
  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
  • 1个江苏农业科学
  • 1个化工设计通讯
  • 1个食品与机械
  • 1个食品工业
  • 1个酿酒科技

地区

  • 3个山东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
刘秀华
供职机构：山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题：半湿法 挤压膨化 小麦啤酒 浸油 玉米胚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宏军
供职机构：山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题：挤压膨化 啤酒 啤酒辅料 辅料麦汁 挤压膨化大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李慧敏
供职机构：山东理工大学
研究主题：小麦啤酒 上面发酵 发酵过程 发酵法 性能评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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