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许剑锋

作品数：39 被引量：152H指数：8
供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
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共 45 条 记 录，以下是 1-10
吴文惠
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：纤溶作用 胶原蛋白 纤溶 马尾藻 海洋微生物
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吕留庄
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：花青素 抗氧化 野生蓝莓 细胞活力 金黄色葡萄球菌
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刘克海
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：基因载体 修饰 功能肽 聚乙烯亚胺 单糖组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许倩倩
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：花青素 活性成分 成熟果实 核磁共振 化学成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘艳芳
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：灵芝 多糖 子实体 Β-葡聚糖 灵芝多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
包斌
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：纤溶作用 纤溶 胶原蛋白 沙葱 海洋微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴慧斌
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：沼液 化学成分 抑制率 炎症 苯乙酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐庆九
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：灵芝 多糖 子实体 三萜 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯媛媛
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：抑菌 食源性致病菌 抑菌活性 黄芩 抑制率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪雯翰
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：灵芝 猴头菌 菌丝体 子实体 巨噬细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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