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王芳
作品数:
9
被引量:63
H指数:5
供职机构:
江南大学食品学院
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发文基金:
中央高校基本科研业务费专项资金
国家农业科技成果转化资金项目
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
理学
生物学
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合作作者
马淑凤
江南大学食品学院食品科学与技术...
王周平
江南大学食品学院食品科学与技术...
乐国伟
江南大学食品学院食品科学与技术...
陈征松
江南大学食品学院食品科学与技术...
施用晖
江南大学食品学院食品科学与技术...
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王周平
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:适配体 纳米金 核酸适配体 流动注射 荧光素
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马淑凤
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:白灵菇 芦笋 多糖 小鼠 速溶
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乐国伟
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:小鼠 抗菌肽 氧化应激 脂质体 抗氧化
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焦爱权
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:黄酒 理化性质 米饭 方便米饭 预处理
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徐学明
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:虾青素 法夫酵母 饲料 饲料添加剂 发酵
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黄云祥
供职机构:河北师范大学
研究主题:芦笋 改善睡眠功能 改善睡眠 小鼠 速溶
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施用晖
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:小鼠 氧化应激 抗菌肽 抗氧化 硫辛酸
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陈征松
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:MOS ROS 甘露寡糖 抗氧化酶活性 小鼠肝脏
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吴正宗
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:黄酒 发酵 新型黄酒 无蒸煮 酿造工艺
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代卉
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:小鼠 抗氧化作用 血管内皮细胞 内皮细胞 免疫作用
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