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王凌

作品数:16 被引量:42H指数:4
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金国家自然科学基金湖北省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学化学工程理学更多>>

领域

  • 15个医药卫生
  • 14个轻工技术与工...
  • 12个农业科学
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  • 7个理学
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  • 4个电子电信
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  • 3个机械工程
  • 3个建筑科学
  • 2个矿业工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个电气工程
  • 2个水利工程
  • 2个交通运输工程
  • 2个社会学

主题

  • 12个食品
  • 8个蛋白
  • 7个酸钠
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  • 5个淀粉
  • 5个树脂
  • 4个蛋白酶
  • 4个芽孢
  • 4个高脂
  • 3个代谢工程
  • 3个蛋白基因
  • 3个蛋白家族
  • 3个蛋白饲料
  • 3个丁酸
  • 3个丁酸钠
  • 3个多态性
  • 3个饮食
  • 3个饮食诱导
  • 3个饮食诱导肥胖
  • 3个饮食诱导肥胖...

机构

  • 14个华中农业大学
  • 2个教育部
  • 2个武汉市疾病预...
  • 1个哈尔滨商业大...
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  • 1个中国科学院研...
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  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
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资助

  • 14个中央高校基本...
  • 11个国家自然科学...
  • 9个湖北省自然科...
  • 7个国家高技术研...
  • 3个国家科技支撑...
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传媒

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  • 8个现代食品科技
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  • 3个中国农学通报
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  • 2个农业工程学报
  • 2个中国农业科学
  • 2个饲料研究
  • 2个农业机械学报
  • 2个高分子学报

地区

  • 14个湖北省
  • 2个湖南省
17 条 记 录,以下是 1-10
李斌
供职机构:华中农业大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 魔芋精粉 甲壳素 包埋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晶
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋胶 魔芋 谷朊粉 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
齐小保
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:大学生创新性实验 戊糖片球菌 食品安全检测技术 教学项目 药敏试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭莎莎
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:贮藏期间 酸奶品质 酸奶 乳酸菌 肥胖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭爱玲
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:单增李斯特菌 致病菌 沙门氏菌 脂肪酸组分 大学生创新性实验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏雪团
供职机构:华中农业大学
研究主题:芽胞杆菌 淀粉 工程菌 纳米银颗粒 纳米银
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋蓉
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:乳酸菌 高压均质 魔芋粉 魔芋制品 养殖水体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵彦春
供职机构:华中农业大学
研究主题:红曲菌 噬菌体 沙门氏菌 桔霉素 试剂盒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨虹
供职机构:武汉市普爱医院
研究主题:肥胖 高脂饲料 丁酸钠 饮食诱导肥胖大鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王凌
供职机构:教育部
研究主题:SP NMDA P物质 疼痛 速激肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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