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李库

作品数：104 被引量：145H指数：8
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李沛
供职机构：安琪酵母股份有限公司
研究主题：酵母抽提物 风味 终端产品 酵母 抽提物
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唐冠群
供职机构：安琪酵母股份有限公司
研究主题：酵母抽提物 终端产品 调味料 酶解 水解植物蛋白
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李知洪
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俞学锋
供职机构：安琪酵母股份有限公司
研究主题：包装盒 包装袋 酵母 酵母抽提物 组合物
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覃先武
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研究主题：酵母抽提物 酵母 酵母菌株 酵母细胞壁 酿酒酵母
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沈硕
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研究主题：酵母抽提物 风味 素肉 酵母蛋白 感官品质
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肖明华
供职机构：安琪酵母股份有限公司
研究主题：酵母抽提物 包装盒 包装袋 营养米粉 酵母
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余明华
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研究主题：包装盒 酵母 包装袋 酵母抽提物 高活性干酵母
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刘政芳
供职机构：安琪酵母股份有限公司
研究主题：酵母抽提物 调味料 终端产品 水解植物蛋白 调味品
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姚娟
供职机构：华中农业大学
研究主题：酵母 酵母抽提物 酿酒酵母 改良剂 干酵母
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