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张学义
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供职机构:
北京市农林科学院林业果树研究所
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相关领域:
农业科学
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合作作者
夏勉
北京市农林科学院林业果树研究所
庞志申
北京市农林科学院林业果树研究所
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夏勉
供职机构:北京市农林科学院林业果树研究所
研究主题:贮藏 苹果 保鲜效果 保鲜 含糖量
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庞志申
供职机构:北京市农林科学院林业果树研究所
研究主题:花色苷 稳定性 山楂 红色素 抗坏血酸含量
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