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常彦

作品数：4 被引量：26H指数：3
供职机构：北京市农林科学院蔬菜研究中心更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目北京市农林科学院科技创新能力建设专项北京市自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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地区

  • 8个北京市
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共 9 条 记 录，以下是 1-9
赵晓燕
供职机构：北京市农林科学院
研究主题：鲜切 花色苷 可食性膜 大豆分离蛋白 超高压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张超
供职机构：中国地质大学（北京）地球科学与资源学院
研究主题：地质意义 地球化学特征 大豆分离蛋白 加速寿命试验 可食性膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丹
供职机构：中国农业大学
研究主题：花色苷 鲜切 腊八蒜 超高压 酸性电解水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柳青
供职机构：北京农业职业学院
研究主题：营养 鲜切 蜂蜜 正交试验 高职食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马越
供职机构：北京市农林科学院
研究主题：鲜切 花色苷 可食性膜 大豆分离蛋白 花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晖
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：Γ-氨基丁酸 米糠 谷氨酸脱羧酶 蛋白质 米胚芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马跃
供职机构：北京市农林科学院蔬菜研究中心
研究主题：超高压处理 超高压 草莓汁 微生物 贮藏期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张波波
供职机构：北京市农林科学院蔬菜研究中心
研究主题：超高压 草莓汁 超高压处理 超高温瞬时灭菌 蛋白二级结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈姗姗
供职机构：北京市农林科学院蔬菜研究中心
研究主题：花色苷 紫甘薯花色苷 紫甘薯 TGEV MTT法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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