2025年1月30日
星期四
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刘漫
作品数:
4
被引量:14
H指数:2
供职机构:
宁波大学海洋学院
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发文基金:
宁波市自然科学基金
浙江省重中之重学科开放基金
浙江省重大科技专项基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
医药卫生
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合作作者
李和生
宁波大学海洋学院
徐祥浩
宁波大学海洋学院
葛燕燕
宁波大学海洋学院
吕玲
宁波大学海洋学院
邓月
宁波大学海洋学院
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李和生
供职机构:宁波大学
研究主题:抗氧化 壳聚糖 费菜 芋艿 抗氧化活性
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徐祥浩
供职机构:安徽古井贡酒股份有限公司
研究主题:顶空固相微萃取 壳聚糖 响应面法 山梨酸 风味化合物
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吕玲
供职机构:宁波大学海洋学院
研究主题:黑色素 锌 钙 去毒 铅中毒
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
葛燕燕
供职机构:宁波大学海洋学院
研究主题:生产工艺 感官评价 冬瓜 微生物指标 腌制
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
邓月
供职机构:宁波大学海洋学院
研究主题:壳聚糖 响应面法 酰氯 山梨酸 山梨
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供职机构
所获资助
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