2025年4月10日
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冯醒桥
作品数:
1
被引量:47
H指数:1
供职机构:
华中农业大学
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发文基金:
湖北省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
赵思明
华中农业大学
熊善柏
华中农业大学
张声华
华中农业大学
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张声华
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:枸杞多糖 类胡萝卜素 枸杞 菹草 小鼠
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熊善柏
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:鱼糜 淡水鱼 鱼糜凝胶 鱼肉 鱼片
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赵思明
供职机构:华中农业大学
研究主题:大米 稻米 米饭 淀粉 微波
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