2025年1月8日
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韩娜
作品数:
5
被引量:58
H指数:4
供职机构:
西北农林科技大学葡萄酒学院
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
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合作作者
刘爱国
西北农林科技大学葡萄酒学院陕西...
王泽举
西北农林科技大学葡萄酒学院陕西...
刘延琳
陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究...
胡劲光
西北农林科技大学葡萄酒学院
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王泽举
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心
研究主题:酵母菌 自然发酵 酿酒酵母 发酵过程 新疆葡萄酒
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供职机构
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刘爱国
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:酵母菌 自然发酵 酿酒酵母 发酵过程 新疆葡萄酒
发表作品
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供职机构
所获资助
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刘延琳
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:酿酒酵母 葡萄酒 葡萄 酵母菌 酵母
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供职机构
所获资助
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胡劲光
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:香气成分 野生葡萄 分子生物学鉴定 酵母菌 自然发酵
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