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闵玉涛

作品数：28 被引量：169H指数：9
供职机构：中州大学化工食品学院更多>>
发文基金：郑州市科技攻关计划项目河南省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生生物学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 17个河南省
  • 1个广西
共 18 条 记 录，以下是 1-10
宋彦显
供职机构：中州大学
研究主题：糖尿病 纯化 分离纯化 Α-淀粉酶 交联淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马庆一
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：Α-葡萄糖苷酶抑制剂 活性研究 纯化 抗氧化性 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶敬
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：海藻多糖 降糖活性 Α-淀粉酶 海藻 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙于庆
供职机构：中州大学化工食品学院
研究主题：方便面 荞麦方便面 荞麦 食品工业 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马凤青
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：交联淀粉 环氧氯丙烷 体外消化 交联 淀粉体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
华慧颖
供职机构：中州大学化工食品学院
研究主题：鲤鱼 SOX9基因 克隆 发酵 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李靖靖
供职机构：中州大学化工食品学院
研究主题：素质教育 高等职业教育 有机化学 实验教学 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李建新
供职机构：河南农业大学
研究主题：苹果多酚 大孔树脂 响应曲面 教学改革 氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许春平
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：胞外多糖 美拉德反应 烟用香料 发酵 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴双双
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：胞外多糖 抗氧化 杨树 抗氧化活性 分子结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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