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莎娜

作品数:23 被引量:164H指数:7
供职机构:内蒙古科技大学生物与化学工程学院生物工程与技术研究所更多>>
发文基金:内蒙古自治区高等学校科学研究项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学农业科学生物学更多>>

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
  • 10个文化科学
  • 9个医药卫生
  • 8个生物学
  • 8个化学工程
  • 3个交通运输工程
  • 3个理学
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  • 1个哲学宗教
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  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
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  • 1个社会学
  • 1个政治法律
  • 1个艺术

主题

  • 11个食品
  • 10个营养
  • 8个调味
  • 7个休闲
  • 6个淀粉
  • 6个调味油
  • 5个电阻
  • 4个蛋白
  • 4个血压
  • 4个血压血脂
  • 4个血脂
  • 4个燕麦
  • 4个植物
  • 3个大学生
  • 3个电机
  • 3个调味酱
  • 3个豆粉
  • 3个多酚
  • 3个学理
  • 3个脂肪酸组成

机构

  • 18个内蒙古科技大...
  • 5个内蒙古农业大...
  • 3个西北农林科技...
  • 2个包头钢铁学院
  • 1个北京林业大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个教育部
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 9个内蒙古自治区...
  • 8个内蒙古自治区...
  • 7个国家自然科学...
  • 6个教育部“春晖...
  • 3个国家高技术研...
  • 2个北京市自然科...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个陕西省“13...
  • 2个包头市社会发...
  • 2个内蒙古自治区...
  • 2个内蒙古科技厅...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个陕西省科技攻...
  • 1个北京市科技计...
  • 1个陕西省农业科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家创新方法...

传媒

  • 8个农产品加工(...
  • 7个粮食与饲料工...
  • 7个广东农业科学
  • 7个食品研究与开...
  • 7个中国粮油学报
  • 6个安徽农业科学
  • 6个食品科技
  • 6个食品工业
  • 5个华北农学报
  • 5个粮食与油脂
  • 5个内蒙古科技大...
  • 5个农产品加工(...
  • 5个教育教学论坛
  • 5个轻工科技
  • 4个中国乳品工业
  • 4个食品工业科技
  • 4个湖北农业科学
  • 4个内蒙古农业大...
  • 4个农产品加工
  • 4个畜牧与饲料科...

地区

  • 17个内蒙古
  • 1个北京市
18 条 记 录,以下是 1-10
王国泽
供职机构:内蒙古科技大学
研究主题:磁场 保鲜 调味油 食品科学与工程 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
云月英
供职机构:内蒙古科技大学
研究主题:乳酸菌 酸马奶 传统发酵 响应面 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李俊芳
供职机构:内蒙古科技大学生物与化学工程学院生物工程与技术研究所
研究主题:酸奶 响应面 保加利亚乳杆菌 感官评分 食品科学与工程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
游新勇
供职机构:中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
研究主题:牦牛 SNP 糯小麦 食品科学与工程 动物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪磊
供职机构:内蒙古科技大学数理与生物工程学院
研究主题:响应面 馒头 食品科学与工程 油菜花粉 牛肉干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文龙
供职机构:内蒙古农业大学兽医学院
研究主题:疫苗株 原核表达 斯氏副柔线虫 布鲁氏菌 生物信息学分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾晋
供职机构:内蒙古科技大学
研究主题:盐爪爪 盐生植物 大白菜 CDNA-AFLP 植物组织培养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕俊丽
供职机构:内蒙古科技大学
研究主题:水苏糖 发芽 小麦粉 药理作用 安全性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付文菊
供职机构:内蒙古科技大学数理与生物工程学院
研究主题:UHT乳 体细胞数 原料乳 蛋白水解 LOX
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
代秀丽
供职机构:内蒙古科技大学数理与生物工程学院
研究主题:面包 马铃薯全粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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