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缪晓平

作品数：22 被引量：113H指数：7
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院更多>>
发文基金：仲恺农业工程学院校级科研基金博士科研启动基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生建筑科学更多>>

合作作者

领域

  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个生物学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 4个透明质酸
  • 3个多酚
  • 3个诱变
  • 3个提取物
  • 3个酿造
  • 3个培养基组成
  • 3个种子
  • 2个动力学模型
  • 2个豆豉
  • 2个多糖
  • 2个多糖含量
  • 2个多糖含量测定
  • 2个脂肪
  • 2个制酒
  • 2个质谱
  • 2个中毒
  • 2个软糖
  • 2个色谱
  • 2个神秘果
  • 2个生姜

机构

  • 4个仲恺农业工程...
  • 2个广西大学
  • 1个吉林大学
  • 1个甘肃农业大学
  • 1个吉林农业大学
  • 1个中国热带农业...
  • 1个仲恺农业技术...

资助

  • 2个国家级星火计...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个广东省教育部...
  • 2个广东省科技计...
  • 2个仲恺农业工程...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个吉林省科技发...
  • 1个海南省自然科...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个公益性行业科...
  • 1个云浮市科技计...
  • 1个中山市产学研...

传媒

  • 3个中国调味品
  • 3个安徽农业科学
  • 3个广东农业科学
  • 3个食品研究与开...
  • 3个广东农村实用...
  • 2个中国酿造
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个食品与机械
  • 2个食品工业
  • 2个肉类研究
  • 2个中国食品学报
  • 2个粮油加工
  • 2个仲恺农业工程...
  • 1个中国农业科技...
  • 1个中国林副特产
  • 1个酿酒
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个暖通空调

地区

  • 3个广东省
  • 1个广西
共 4 条 记 录，以下是 1-4
邓开野
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：发酵 透明质酸 乳酸发酵 荔枝酒 抗氧化作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭梅唇
供职机构：广西大学
研究主题：酒精发酵 透明质酸 酶解 果酒 分批发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄小红
供职机构：中国热带农业科学院农业机械研究所
研究主题：甘蔗叶 出料 进料 连续式 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何泳欣
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：抗氧化作用 抗氧化 DPPH 提取物 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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