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曹莹莹

作品数：5 被引量：14H指数：2
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：甘肃省农业生物技术专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学更多>>

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领域

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地区

  • 6个甘肃省
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共 7 条 记 录，以下是 1-7
冯晓群
供职机构：甘肃农业职业技术学院
研究主题：马鹿 鸡翅 背最长肌 鹿肉 脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张爱萍
供职机构：河西学院农业与生物技术学院
研究主题：红地球葡萄 马鹿 葡萄品质 光合特性 设施红地球葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余群力
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牦牛肉 牦牛 宰后 牛肉 食用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟照刚
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：马鹿 1-甲基环丙烯 单氰胺 氯吡脲 树上
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟兆刚
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：罐头 生产工艺研究 樱桃罐头 樱桃 背最长肌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩玲
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牦牛肉 宰后 牦牛 牛肉 食用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武中会
供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题：肉仔鸡 复合乳化剂 胆汁酸 乳化剂 畜禽日粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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