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张涛
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8
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H指数:4
供职机构:
中国农业科学院作物科学研究所
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发文基金:
国家现代农业产业技术体系建设项目
国家公益性行业科研专项
云南省科技计划项目
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相关领域:
农业科学
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生物学
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合作作者
江均平
中国农业科学院农产品加工研究所
云冬梅
北京农学院食品科学与工程学院
杨雪丰
北京农学院食品科学与工程学院
李春红
中国农业科学院农产品加工研究所
袁兴淼
中国农业科学院作物科学研究所
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江均平
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:L-乳酸 木糖 热稳定性 木聚糖酶 大豆
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李春红
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:甘薯 辐照 物性测试仪 羊肉 酥脆
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杨雪丰
供职机构:北京农学院
研究主题:热稳定性 绿豆 胰蛋白酶抑制剂 多型性 绿豆胰蛋白酶抑制剂
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云冬梅
供职机构:北京农学院
研究主题:热稳定性 绿豆 胰蛋白酶抑制剂 多型性 绿豆胰蛋白酶抑制剂
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袁兴淼
供职机构:中国农业科学院作物科学研究所
研究主题:大麦 分子标记 甜玉米 纯度检测 SNP标记
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王素华
供职机构:中国农业科学院作物科学研究所
研究主题:绿豆 豆象 种质资源 小豆 基因
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王丽侠
供职机构:中国农业科学院作物科学研究所
研究主题:绿豆 种质资源 豆象 小豆 SSR
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程须珍
供职机构:中国农业科学院作物科学研究所
研究主题:绿豆 豆象 种质资源 小豆 基因
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段苍风
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:热稳定性 大豆 过氧化物酶 酶活性 热稳定性研究
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韩志琴
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:大豆 过氧化物酶 酶活性 热稳定性研究 热稳定性
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