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孙永君

作品数：6 被引量：27H指数：2
供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个生物学
  • 6个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 5个文化科学
  • 4个医药卫生
  • 3个化学工程
  • 1个经济管理
  • 1个自动化与计算...
  • 1个理学

主题

  • 5个营养
  • 5个食品
  • 4个饮料
  • 3个蛋白
  • 3个乳酸
  • 3个乳酸菌
  • 3个膳食纤维
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  • 2个蛋白质
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  • 2个蛋壳质量
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  • 2个动物生产
  • 2个性别
  • 2个选育

机构

  • 6个山东轻工业学...
  • 2个齐鲁工业大学
  • 1个吉林省地方病...

资助

  • 2个山东省优秀中...
  • 2个山东省自然科...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个山东省教育厅...
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传媒

  • 5个山东轻工业学...
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  • 3个中国酿造
  • 3个食品科技
  • 3个中国家禽
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  • 2个食品工业
  • 2个西部粮油科技
  • 2个中国饲料
  • 2个饲料与畜牧（...
  • 2个粮食与油脂

地区

  • 6个山东省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
宁维颖
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：大豆肽 固态发酵 蛋鸡 米曲霉 营养价值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯紫慧
供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：发酵 果酒 无花果 保健酒 樱桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
盛玉凤
供职机构：山东轻工业学院
研究主题：蛋鸡 糖萜素 高校 生态养鸡 饲养管理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵秀芝
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：大骨节病 病情监测 面包 监测点 抗性淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘庆军
供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：发酵 微生物 保加利亚乳杆菌 嗜热链球菌 乳酸发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭利美
供职机构：山东轻工业学院
研究主题：软包装 Β-葡聚糖酶 麦角固醇 面包 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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