王静
- 作品数:3 被引量:10H指数:2
- 供职机构:中国农业科学更多>>
- 发文基金:黑龙江省自然科学基金河南省科技攻关计划更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>
- 多壁碳纳米管-聚醚砜复合膜净化法快速测定食品中15种农药残留被引量:5
- 2017年
- 采用相转化法,把吸附材料多壁碳纳米管填充到聚醚砜中,制备多壁碳纳米管-聚醚砜复合膜。由扫描电镜观察可知,复合膜呈指状孔结构。设计简便、易于操作的复合膜过滤前处理装置,将该复合膜和装置用于食品中农药多残留快速检测的前处理中,采用超高效液相色谱-串联质谱进行测定,建立食品中15种农药的快速检测方法。结果显示:采用复合膜对样品进行快速前处理,净化效果良好,但由于复合膜中多壁碳纳米管的特殊平面环状结构,使得复合膜可能对平面型农药具有一定的吸附作用,15种农药中,2种平面型农药回收率不好,13种非平面型农药的回收率平均值在71%~118%之间,相对标准偏差在0.73%~12.87%之间(n=6)。该方法使得整个样品前处理时间从4~7 h缩短到30 min内,并具有操作简单高效、灵敏度高、环境友好、易于普及的优点,适合于食品中非平面型农药残留的快速分析测定。
- 何亚荟王亮王静
- 关键词:食品超高效液相色谱-串联质谱
- 南瓜中环丙基甘氨酸和环丙基丙氨酸提取工艺研究
- 2010年
- 为了进一步提升南瓜的经济价值,通过对南瓜中环丙基甘氨酸和环丙基丙氨酸两种非蛋白质氨基酸提取工艺中温度、提取时间、料液比、磺基水杨酸浓度等影响因素的试验分析,确定南瓜中环丙基甘氨酸和环丙基丙氨酸的最佳提取条件:提取温度为80℃,磺基水杨酸浓度为1%,提取时间为3h,料液比为1:30,并采用氨基酸分析仪对南瓜中这两种氨基酸含量进行了测定;确定南瓜中环丙基甘氨酸和环丙基丙氨酸含量分别为96.48mg·100g-1和162.60mg·100g-1。
- 张华杨鑫张英春王晴崔崇士王静
- 关键词:南瓜粉
- 利用南瓜粉制备水溶性膳食纤维的工艺研究被引量:5
- 2009年
- 以南瓜粉为原料,进行酸水解法提取南瓜粉中的水溶性膳食纤维的研究。结果表明:提取水溶性膳食纤维的适宜条件为:pH值1.0,水解时间2 h,水解温度80℃,料液比为8∶1,水溶性膳食纤维的产率23.60%,成品呈黄白色,质地好。
- 张英春杨鑫张华董爱军崔崇士王静
- 关键词:南瓜粉膳食纤维