公共文化服务平台

共 3 条记录，以下是 1-3

全选清除导出

排序方式：

一种大学生巴哈赛车前悬架: 本实用新型具体涉及一种结构可靠、紧凑的大学生巴哈赛车前悬架。所述的前悬架结构包括近似三角形的上摆臂、下摆臂；在赛车行驶过程中，第一纵向拉杆将第一横向拉杆和第二横向拉杆焊接在一起、第二纵向拉杆将第三横向拉杆和第四横向拉杆焊...; 韩林李斌何灼馀邵瑞何思龙; 文献传递

发酵剂复配对全石榴发酵汁品质的影响被引量：8: 2017年; 以石榴皮、籽为原料,分别接种植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、酵母菌两两组合的复合发酵剂进行发酵,研究不同发酵时间全石榴发酵汁中总酚、抗坏血酸、可滴定酸、可溶性固形物、酒精的含量及DPPH自由基清除率、p H以及感官品质的变化。结果表明,通过发酵能使石榴汁中的总酚含量和抗坏血酸含量分别维持在5.0 mg/m L和0.075 mg/m L以上,DPPH自由基清除率达到70%,其中植物乳杆菌和嗜酸乳杆菌复配能使总酚、抗坏血酸含量和DPPH自由基清除率分别达到5.3、0.08 mg/m L和76%;植物乳杆菌和嗜酸乳杆菌复配作用后可滴定酸含量增加至8.4 mg/m L;通过发酵能提高可溶性固形物的利用率、酒精产量,其中嗜酸乳杆菌和酵母菌复配作用后酒精可达7.9%。结论:植物乳杆菌和嗜酸乳杆菌复配能有效减缓DPPH自由基清除率损失和增加可滴定酸含量;嗜酸乳杆菌和酵母菌复配可增加酒精含量。; 古小露马嫄耿福能车振明徐娟罗鸣刘浏张晋森王晓敏何思龙; 关键词：石榴汁发酵植物乳杆菌嗜酸乳杆菌

一种石榴酒心巧克力及其制备方法: 本发明提供一种石榴酒心巧克力及其制备方法，该石榴酒心巧克力原料包括主料以及辅料；所述主料包括：以石榴为基础原料接种植物乳酸杆菌和酵母菌或者嗜酸乳杆菌和酵母菌后经过密封发酵制备而成的酒、食用级酒精、巧克力块。本发明生产的石...; 马嫄张晋森罗鸣何思龙古小露; 文献传递

全选清除导出

共1页<1>

何思龙