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卢鹤

作品数：3 被引量：4H指数：1
供职机构：华侨大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇会议论文
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇农业科学
  • 1篇理学

主题

  • 3篇类化
  • 3篇类化合物
  • 3篇化合物
  • 3篇酚类
  • 3篇酚类化合物
  • 3篇茶叶
  • 3篇茶叶籽
  • 2篇Q-TOF
  • 2篇UHPLC
  • 2篇HPL
  • 2篇MS
  • 1篇籽油
  • 1篇抗氧化
  • 1篇茶叶籽油

机构

  • 3篇华侨大学
  • 2篇厦门出入境检...
  • 2篇安捷伦科技(...

作者

  • 3篇卢鹤
  • 2篇赖国银

传媒

  • 1篇中国化学会第...

年份

  • 3篇2016
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
UHPLC-QTOF/MS的茶叶籽酚类化合物定性研究
茶叶籽油具有很好的抗氧化性,近年来得到越来越多的关注。一般认为其中的多酚类物质对茶叶籽油抗氧化性起着主导作用。本工作采用超高效液相色谱-四级杆飞行时间串联质谱（UHPLC-QTOF/MS）技术定性分析茶叶籽中酚类化合物。...
赖国银卢鹤曾秋梅王晓琴徐敦明林立毅吕美玲周珊
关键词：茶叶籽酚类化合物
文献传递
茶叶籽油酚类化合物鉴定分析及存在形态研究
部分酚类化合物因与油脂结合,无法采用有机溶剂直接提取出来,需采用碱解等预处理才能将其释放出来,在传统研究方法中通常被忽略。本文对茶叶籽油不同存在形态酚类化合物进行鉴定分析,并探索了提油工艺对茶叶籽油酚类化合物存在形态的影...
卢鹤
关键词：茶叶籽油酚类化合物抗氧化
UHPLC-QTOF/MS的茶叶籽酚类化合物定性研究
茶叶籽油具有很好的抗氧化性，近年来得到越来越多的关注。一般认为其中的多酚类物质对茶叶籽油抗氧化性起着主导作用。本工作采用超高效液相色谱-四级杆飞行时间串联质谱(UHPLC-QTOF/MS)技术定性分析茶叶籽中酚类化合物。...
赖国银卢鹤曾秋梅王晓琴徐敦明林立毅吕美玲周珊
关键词：茶叶籽酚类化合物
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