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陈小龙
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
河南城建学院生命科学与工程学院
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发文基金:
河南省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
刘梦杰
河南城建学院生命科学与工程学院
尹国友
河南城建学院生命科学与工程学院
孙婕
河南城建学院生命科学与工程学院
张现青
河南城建学院生命科学与工程学院
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抑菌
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作者
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张现青
1篇
孙婕
1篇
尹国友
1篇
刘梦杰
1篇
陈小龙
传媒
1篇
食品工业
年份
1篇
2017
共
1
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超声辅助提取抱朴香桂精油工艺优化及其抑菌作用研究
被引量:1
2017年
以抱朴香桂叶为原料,采用超声辅助法对抱朴香桂精油提取进行单因素和正交试验研究,并对香精油做抑菌性能研究。结果表明,影响抱朴香桂精油得率的因素从大到小依次为:超声温度>超声功率>料液比>超声时间,最佳提取工艺为料液比1∶20(g/mL)、超声处理温度60℃、超声处理功率120 W、超声处理时间20 min,在此条件下,抱朴香桂精油得率为6.03%;抱朴香桂精油对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和枯草芽孢杆菌有较强的抑菌效果,对其最低抑制浓度分别为:金黄色葡萄球菌0.16 g/L,大肠杆菌为0.32 g/L,枯草芽孢杆菌为0.625 g/L。
孙婕
尹国友
刘梦杰
陈小龙
张现青
张丹
关键词:
香精油
抑菌活性
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