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汪雨婷

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：浙江工业大学药学院更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇生姜
  • 1篇贮藏
  • 1篇贮藏条件

机构

  • 1篇浙江工业大学

作者

  • 1篇颜继忠
  • 1篇程冬萍
  • 1篇汪雨婷

传媒

  • 1篇现代食品

年份

  • 1篇2017
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
生姜贮藏条件的研究进展被引量：4
2017年
生姜在贮藏过程中易腐烂变质,严重影响了它的充分利用,如何贮藏保鲜,对提高生姜利用价值有极大的意义。本文将以研究生姜贮藏条件对其质量影响为目的,对生姜的基本情况、化学成分、药理作用和贮藏方式进展等进行综述。
汪雨婷颜继忠林徐剑刘雳程冬萍
关键词：生姜贮藏
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共1页<1>
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