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万禁禁

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：襄樊学院化学工程与食品科学学院更多>>
发文基金：湖北省教育厅优秀中青年人才项目更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇野生
  • 1篇野生植物
  • 1篇植物
  • 1篇热稳定
  • 1篇热稳定剂
  • 1篇热稳定性
  • 1篇稳定剂
  • 1篇猫眼草
  • 1篇活性剂
  • 1篇鄂西北
  • 1篇表面活性
  • 1篇表面活性剂

机构

  • 1篇襄樊学院

作者

  • 1篇余海忠
  • 1篇吴桂香
  • 1篇陆涛
  • 1篇万禁禁

传媒

  • 1篇西南农业学报

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
鄂西北产野生植物猫眼草提取物热稳定性初步研究被引量：1
2012年
以无水乙醇为溶剂,采用浸泡法对鄂西北产猫眼草全草有效成分进行提取,制成浸膏。分别考察有机溶剂(甲醇、乙醇、丙酮、乙酸乙酯、氯仿)、表面活性剂(TW80、TW20、OP乳化剂、十二烷基苯磺酸钠)、热稳定剂(醋酸钙、乳酸钠、次亚磷酸钠、十六烷基三甲基氯化铵)对猫眼草素热稳定性的影响,用紫外可见分光光度计测定猫眼草素在不同溶液中的吸光度,进行比较,计算降解率。结果表明,①甲醇对猫眼草提取物热稳定性的影响较小。②TW80和TW20可以提高猫眼草提取物的热稳定性;十二烷基苯磺酸钠和op乳化降低了猫眼草提取物的热稳定性。③次亚磷酸钠、十六烷基三甲基氯化铵可在较长处理时间内、较高处理温度下提高猫眼草提取物的热稳定性;乳酸钠只能在较高温度下、较短时间内提高猫眼草提取物的热稳定性;醋酸钙降低了猫眼草提取物的热稳定性。
余海忠万禁禁陆涛吴桂香
关键词：猫眼草热稳定性表面活性剂热稳定剂
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