您的位置： 专家智库 > >

孙磊

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：上海市城市化生态过程与生态恢复重点实验室更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白质
  • 1篇油茶籽
  • 1篇油茶籽粕
  • 1篇生物发酵
  • 1篇籽粕
  • 1篇微生物
  • 1篇微生物发酵
  • 1篇白质
  • 1篇茶皂素
  • 1篇茶籽

机构

  • 1篇上海市城市化...

作者

  • 1篇严剑芳
  • 1篇倪鑫鑫
  • 1篇李萌萌
  • 1篇张明
  • 1篇孙磊

传媒

  • 1篇安徽农学通报

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
油茶籽粕微生物发酵进展被引量：5
2014年
油茶籽粕是一种潜在的优质蛋白饲料,但具有溶血性的茶皂素的存在制约了其在蛋白饲料生产上的开发应用。微生物发酵法被认为是最有发展潜力的油茶籽粕脱毒处理方法之一。该文介绍了油茶籽粕的成分,以及微生物发酵的菌种选择、工艺条件、发酵效果及发展前景。
李萌萌张明马顶虹严剑芳徐宇灏孙磊倪鑫鑫
关键词：油茶籽粕微生物发酵茶皂素蛋白质
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0