杨珊
- 作品数：2 被引量：3H指数：1
- 供职机构：重庆三峡医药高等专科学校更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 重庆市某学校大中专学生早餐情况调查分析被引量：1
- 2009年
- 目的了解青少年学生的早餐现状,为健康教育提供依据。方法采用问卷调查的方法,对重庆某学校大中专502名学生进行调查。结果中专学生每天早餐就餐率为52.2%,大专为65.5%,大中专学生就餐率差异有统计学意义(χ2=9.12,P<0.01)。其中男生就餐率为51.5%,女生为65.8%,男女生就餐率差异有统计学意义(χ2=10.60,P<0.01)。结论青少年学生营养知识匮乏,早餐质量不高。应加强营养教育,强调早餐的重要性,及早采取干预措施,促进学生健康成长。
- 杨珊雷春萍李春光
- 关键词：营养调查饮食习惯学生保健服务
- 重庆市部分高校饮水机卫生状况调查被引量：2
- 2009年
- [目的]了解高校饮水机微生物污染状况,以改善教师课间休息饮水卫生。[方法]随机抽取了43台饮水机,依据相应国家卫生标准进行检测。[结果]饮水机沸水的细菌总数、大肠菌群合格率均为100.00%。冷水合格率最低,细菌总数合格率仅为9.30%,大肠菌群合格率58.14%,饮水机配套用具细菌总数严重超标。大肠菌群合格率也较低。[结论]饮水机沸水中的细菌总数、大肠菌群合格率均为100.00%,教师应选择彻底加热的饮用水。
- 杨珊雷春萍郑雪茜
- 关键词：桶装饮用水饮水机微生物
