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佘丽丽
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
深圳大学理学院
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发文基金:
深圳市科技计划项目
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相关领域:
理学
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合作作者
吴亦光
深圳大学理学院
周莉
深圳大学理学院
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1篇
配伍稳定性
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羧甲基壳聚糖
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壳聚糖
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甲基
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表面活性
1篇
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机构
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深圳大学
作者
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周莉
1篇
吴亦光
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佘丽丽
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深圳大学学报...
年份
1篇
2005
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羧甲基壳聚糖与表面活性剂复配性能的研究
被引量:3
2005年
从配伍稳定性、泡沫性能、乳化性能和脱脂性能方面研究羧甲基壳聚糖与表面活性剂的相互作用情况.结果显示:羧甲基壳聚糖与乳化剂OP配伍稳定性较好,对乳化剂OP的泡沫稳定性有增效作用,而对其乳化性能和脱脂性能影响不大;羧甲基壳聚糖与十六烷基三甲基溴化铵(C16TAB)复配时在w(C16TAB)<5%下稳定,有良好的泡沫稳定作用;当C16TAB与羧甲基壳聚糖的配比达到1∶1时,乳化力达最大值,但对其脱脂性能影响不显著.
周莉
吴亦光
佘丽丽
关键词:
羧甲基壳聚糖
表面活性剂
复配
配伍稳定性
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