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文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇新型油脂
  • 1篇亚麻酸
  • 1篇乙酯
  • 1篇油脂
  • 1篇脱臭
  • 1篇破冰
  • 1篇结冰
  • 1篇冷冻
  • 1篇冷冻结晶
  • 1篇干式
  • 1篇Α-亚麻酸乙...
  • 1篇纯化
  • 1篇纯化工艺
  • 1篇纯化工艺研究

机构

  • 2篇中国农业机械...
  • 1篇中机康元粮油...

作者

  • 2篇胡淑珍
  • 2篇闫雪峰
  • 1篇任嘉嘉
  • 1篇雷晓东
  • 1篇曹永政
  • 1篇黄威
  • 1篇夏鹏
  • 1篇潘盈伟
  • 1篇凌子
  • 1篇王振

传媒

  • 1篇食品科技
  • 1篇粮食与食品工...

年份

  • 1篇2014
  • 1篇2013
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
新型油脂干式冷冻真空脱臭技术及装备研究
2014年
本文依托高效换热板技术,研究板程结冰、化冰以及制冷循环中冷热工质结冰化冰两用,避免了现行干式冷冻工艺中的破冰二次能源消耗,同时在同一个干式冷冻器内将多组高效换热板片进行结冰化冰功能动态组合,通过PLC控制实现一个干冷器内可进行结冰及破冰动作,有效的降低了设备投资及占地空间。
胡淑珍凌子闫雪峰雷晓东黄威夏鹏
关键词:脱臭
α-亚麻酸乙酯纯化工艺研究被引量:8
2013年
采用冷冻结晶法对以亚麻油为原料制备的α-亚麻酸乙酯进行了纯化,以α-亚麻酸乙酯含量为考察指标,利用单因素实验考察了冷冻温度和纯化时间对α-亚麻酸乙酯的纯化效果。结果表明冷冻结晶纯化的最佳温度和时间分别为-30℃和20 h。进一步采用2种不同的降温方法纯化α-亚麻酸乙酯,发现梯度降温可以提高α-亚麻酸乙酯的产率。
王振胡淑珍闫雪峰任嘉嘉潘盈伟曹永政
关键词:Α-亚麻酸乙酯纯化冷冻结晶
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