陈倬
- 作品数：2 被引量：7H指数：1
- 供职机构：中国科学院地理科学与资源研究所更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 拉萨大骨节病区居民主粮消费特征及硒摄入量评估被引量：7
- 2015年
- 目的了解西藏拉萨大骨节病区农牧民主粮消费特征,估算居民主粮硒摄入量,为西藏大骨节病防控提供依据。方法选择拉萨大骨节病流行区105名农牧民进行主粮消费频率调查,同时采集主粮样品268份,测定硒含量并估算主粮硒摄入量。结果病区居民每日食用2次自产糌粑的比例达72.4%,每天食用≥1次外购大米和面粉的比例为48.6%和66.7%;经常食用大米的频率牧区高于农区,半农半牧区最低,≤39岁青年人食用外购大米、面粉的频率明显高于≥60岁老年人（P〈0.05）;外购大米、面粉硒含量分别为36.17、29.31μg/kg,当地自产青稞、糌粑、小麦的硒含量仅为9.07、9.63、7.46μg/kg,外购主粮是当地自产粮食含硒量的3.2~4.8倍;初步估计病区居民主粮硒日摄入量为8.30μg,外购大米、面粉对居民日硒摄入量的贡献率达76.1%。结论外源性高硒含量主粮的食用直接增加了拉萨病区居民硒的摄入,但自产低硒主粮消费频率仍然偏高,尤以半农半牧区更为突出。
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- 关键词：大骨节病
- 2013-2021年西藏自治区大骨节病病区学龄儿童体内硒营养变化评估
- 2023年
- 目的评估西藏自治区(简称西藏)大骨节病病区拉萨市林周县、日喀则市谢通门县学龄儿童体内硒营养变化情况,为采取针对性防治措施提供科学依据。方法根据大骨节病历史病情,2013、2021年在林周县大骨节病病区卡孜乡、非病区江夏乡,2015、2021年在谢通门县大骨节病病区仁钦则乡、非病区通门乡所在地中心小学,共采集学龄儿童发样344份,测定硒元素含量。结果相较2013/2015年,2021年4个乡的儿童发硒水平均上升(均P<0.001),约90%儿童体内硒营养水平达中等及以上(发硒>0.25μg/g)。2021年卡孜、仁钦则病区乡女童发硒水平均低于男童(Z=-2.83、-2.83,均P<0.05)。结论林周县、谢通门县大骨节病病区学龄儿童体内硒营养水平近年来快速上升,但女童体内硒营养水平明显低于男童。建议加强相关防控和监测,家校联动进一步改善学龄儿童膳食结构。
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- 关键词：硒大骨节病头发儿童
