黄新禄
- 作品数:2 被引量:6H指数:1
- 供职机构:中国人民解放军北京军区空军后勤部更多>>
- 相关领域:医药卫生更多>>
- 食用沙门菌污染凉拌菜引起的食物中毒调查与分析被引量:6
- 2010年
- 目的及时查明一起食物中毒的原因,为预防控制类似的突发公共卫生事件提供经验。方法采用流行病学调查方法,现场采集可疑食物和污染样品,依据相关检测方法进行检测。结果调查发现该次群体发病特点为起病急骤,潜伏期短,发病曲线突然上升后又突然下降,无拖尾现象;临床症状相似,28名患者均出现腹痛、腹泻,53.6%病人出现恶心、呕吐,82.1%患者出现发热,罹患率达32.2%;冷荤间卫生差,熟食具大肠菌群污染严重,并在刀、板、熟食盆中检出沙门菌;发病者均食用过同一种食物,凉拌菜中检出沙门菌;所有患者经使用抗生素等对症治疗后均康复,无并发症和死亡。结论通过流行病学调查、实验室检测和临床诊治,确定该次群体发病是一起由于就餐者食用了沙门菌污染的凉拌菜而引起的沙门菌食物中毒。
- 俞苏蒙从相兴苏义黄新禄
- 关键词:食物中毒沙门菌凉拌菜
- 奥运空中安保机动部队防病保障特点与措施
- 2009年
- 目的分析和总结奥运空中安保机动部队的卫生防病保障工作经验,为今后多部队、多地点野战情况下军事行动防病工作提供有益借鉴。方法通过对驻训地采取分片巡回的卫生流行病学侦察、现场监督监测、消毒杀虫、健康教育等防病措施,发现问题并及时进行技术指导。结果经过5个月的保障,通过采取一系列卫生防病措施,确保了北京、天津和秦皇岛3个赛区机动部署部队官兵未发生传染病和食源性疾病,部队昼夜发病率远低于平时,确保奥运安保任务圆满完成。结论针对各机动部队驻训特点,结合实际采取有效的卫生防病保障措施,达到预期结果,其措施和体会对今后野战卫生防病保障工作具有指导作用。
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- 关键词:奥运安全保卫工作