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朱校适
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
华东理工大学生物工程学院生物反应器工程国家重点实验室
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发文基金:
国家自然科学基金
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
冯涛
华东理工大学生物工程学院生物反...
黎亮
华东理工大学生物工程学院生物反...
张嗣良
华东理工大学生物工程学院生物反...
王永红
华东理工大学生物工程学院生物反...
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朱校适
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2008
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克拉维酸发酵过程变温控制的研究
被引量:5
2008年
本文在50L自动控制发酵罐上进行了克拉维酸发酵过程温度控制优化试验。分别将发酵过程全程温度控制在24℃、26℃、28℃下进行发酵时,通过对发酵各阶段的重要参数的对比分析,发现温度对棒状链霉菌的生长和代谢有重要影响,降低对数生长期发酵温度可明显缓解前期供氧不足的矛盾。进而通过对发酵过程的变温控制,使克拉维酸的产量由原来3950mg/L提高到4500mg/L,增产11.5%。
朱校适
冯涛
王永红
黎亮
张嗣良
刘新山
曹斌
关键词:
克拉维酸
发酵
变温控制
溶氧
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