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杨燕秋
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
宜宾学院生命科学与食品工程学院
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发文基金:
四川省教育厅科学研究项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
黄彤
宜宾学院川茶学院
何玲
宜宾学院生命科学与食品工程学院
伍自力
首都师范大学
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伍自力
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杨燕秋
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内蒙古师范大...
年份
1篇
2015
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利用产纤维素酶细菌固态发酵提取葛渣异黄酮的研究
被引量:1
2015年
利用产纤维素酶菌株S522B-41对葛渣进行固态发酵,考察接种量、发酵温度、pH值、发酵时间等对葛渣异黄酮得率的影响,并通过响应面分析法对发酵条件进行优化.结果表明,在接种量4%、发酵温度40℃、pH=6.4、发酵时间44h的条件下,葛渣异黄酮得率高达12.28mg/g,为常规醇提法的1.52倍.
伍自力
顾惜
杨燕秋
何玲
黄彤
关键词:
纤维素酶
固态发酵
异黄酮
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