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果然

作品数：4 被引量：9H指数：2
供职机构：长江大学生命科学学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 2篇农业科学
  • 1篇化学工程

主题

  • 2篇酵母
  • 2篇酵母菌
  • 2篇发酵
  • 2篇发酵条件
  • 1篇多糖
  • 1篇诱变
  • 1篇诱变选育
  • 1篇生理指标
  • 1篇酿酒
  • 1篇酿酒酵母
  • 1篇转化酶
  • 1篇紫外线诱变
  • 1篇紫外诱变
  • 1篇紫外诱变选育
  • 1篇最佳发酵条件
  • 1篇吲哚乙酸
  • 1篇羧化
  • 1篇羧化酶
  • 1篇萌发
  • 1篇烤烟

机构

  • 4篇长江大学

作者

  • 4篇杨亚珍
  • 4篇果然
  • 3篇查凡
  • 2篇董社琴
  • 1篇王彩丽
  • 1篇张建民
  • 1篇黄诚诚
  • 1篇曾小涛

传媒

  • 2篇湖北农业科学
  • 2篇长江大学学报...

年份

  • 1篇2015
  • 2篇2014
  • 1篇2013
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
酿酒酵母的紫外诱变选育及发酵条件研究被引量：1
2015年
以果园土为菌种来源,采用平板分离法得到5种酵母菌,对其进行紫外线诱变,筛选出7株酵母菌突变株,通过测定突变株的发酵性能,从中筛选出1株液化酶活力、糖化酶活力、蛋白酶活力及发酵力均较好的酵母突变株N4-4,其发酵液化酶活力、糖化酶活力、蛋白酶活力和发酵力比对照菌株分别提高了6.7%、7.5%、8.1%和39.0%,通过单因素和正交试验确定该突变株的最佳发酵条件。结果表明,在30℃、120 r/min的培养条件下,突变株最佳发酵条件为3%葡萄糖、3%(NH4)2SO4、p H 5.0、3%接种量(V∶V)。
杨亚珍查凡果然张建民
关键词：酵母菌紫外线诱变发酵条件
印度梨形孢对3个烤烟品种萌发及幼苗生长的影响被引量：3
2014年
以‘毛把’、‘K326’和‘云烟87’3个烤烟(Nicotiana tabacum)品种为试验材料,探讨了印度梨形孢(Piriformospora indica)灭菌发酵液和孢子液对其发芽势、发芽率及幼苗主根、侧根和茎的生长的影响。结果表明,印度梨形孢孢子液能促进‘毛把’和‘K326’发芽,抑制‘云烟87’发芽,大大提高了3个品种幼苗鲜重,促进主根、侧根和茎的伸长。
果然杨亚珍董社琴
关键词：发芽势发芽率
印度梨形孢对莜麦生长生理指标影响研究
2013年
以莜麦(Avena nuda)为材料,建立印度梨形孢和莜麦共培养体系后,研究了印度梨形孢侵染莜麦不同时间莜麦植株根部和茎部与生长相关生理指标的变化。结果表明,经印度梨形孢的侵染,莜麦植株根部吲哚乙酸(IAA)含量在短时间内明显升高,脱氢酶活性也明显升高;茎部叶片转化酶活性、RuBP羧化酶活性和多糖含量在感染初期没有明显变化,但感染一定时间后,叶片转化酶、RuBP羧化酶活性均有显著性提高,多糖含量增长速率也明显加快。
黄诚诚杨亚珍查凡果然董社琴
关键词：多糖
白云边大曲中酵母菌的分离、筛选及发酵条件研究被引量：5
2014年
以白云边中温大曲为菌种来源,通过平板分离纯化得到4株酵母菌。对所得4株酵母菌通过测定菌体数量、酸度、液化酶活力、糖化酶活力、蛋白酶活力和发酵力,从中筛选出一株糖化力高、液化能力强、蛋白酶活力旺盛的酵母。通过正交试验确定该酵母菌在30℃时的最佳发酵条件为葡萄糖2%、(NH4)2SO42%、pH 5.5、接种量4%,此条件下酒曲质量最好,活菌数可达到2.12×1015个/mL,比优化前菌体产量提高7.8倍。
王彩丽曾小涛查凡果然杨亚珍
关键词：酵母菌最佳发酵条件
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