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郑州
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三峡大学艾伦.麦克德尔米德再生能源研究所再生能源研究所
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
程金花
三峡大学艾伦麦克德尔米德再生能...
田辉
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赵儒铭
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李志军
安琪酵母股份有限公司
姚娟
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2011
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安琪酿酒酵母与管囊酵母原生质体制备和再生
2011年
通过紫外诱变筛选得到呼吸缺陷型酿酒酵母R40,再以R40和管囊酵母P01为亲本,进行原生质体制备与再生的研究,考察了酶浓度、酶解温度和酶解时间对两亲本原生质体制备和再生的影响。结果表明,当酶解时间为1 h,酶浓度为2%时,35℃下酶解酿酒酵母R40所得原生质体的形成率和再生率分别达到96.1%和12.5%;30℃下酶解管囊酵母P01所得原生质体的形成率和再生率为97.2%和10.1%。
郑州
田辉
程金花
赵儒铭
李志军
姚娟
龚大春
关键词:
微生物
呼吸缺陷型
原生质体
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