郑斌
- 作品数：2 被引量：5H指数：2
- 供职机构：佳木斯大学生命科学学院更多>>
- 相关领域：理学农业科学更多>>
- 榛属植物多酚提取方法的研究被引量：2
- 2015年
- 植物多酚具有极强的抗氧化、抑菌、抗炎、防辐射、降血压等生理活性。为有效开发利用东北野生榛属资源,以东北野生平榛、毛榛为试验材料,以榛叶为提取对象,采用溶剂萃取法超声波辅助处理的提取方法,对2种榛属多酚进行提取分离,以确定榛属多酚提取分离最优方法。通过单因素试验及正交试验获得的最佳提取条件为:80%乙醇作为提取剂,料液比为1∶14 g/ml,75℃,浸提3 h,浸提2次,超声波辅助40 min。在此条件下榛叶总多酚得率为2.565 6%。取材上,平榛与毛榛间差异不显著,但取材时间上差异显著,8月取材总多酚得率最高。
- 李修平赵波常瀚文郑斌李亚娟张婷婷杨鲲鹏李秀霞
- 关键词：多酚
- 植物多酚及榛子多酚研究进展被引量：3
- 2015年
- 植物多酚具有极强的抗氧化、酶活性抑制、抑菌、抗致突变、抗炎、防辐射、降血压等活性作用。从资源丰富的东北野生榛属植物中提取多酚物质并开发利用具有重要的意义。文章综述了植物多酚的研究概况及榛子多酚的国内外研究进展,为榛属植物开发利用提供参考。
- 常瀚文郑斌李亚娟张婷婷杨鲲鹏李修平
- 关键词：植物多酚
